foodtools foodtools 選りすぐりの食材と道具

フレンチレストランで採用されている赤白ワイン3本セット

ワイン
¥6,480(税込)
ネット販売

フレンチレストランで採用されている赤白ワイン3本セット

ワイン
¥6,480(税込)
ネット販売

フーバー厳選のフランス3種のワイン
オーブンからメイン料理まで、フランス料理とのマリアージュをポイントに厳選した赤白のワイン。フレンチレストランで採用されている人気のワインをセットにしました。フレッシュではつらつとしている「ヴィレ・クレッセ」はアペリティフに最適。カキや魚介類、生野菜を使ったオードブルとお楽しみください。しっかりとした果実味とスパイスの香りが特的な「グラン・ヴァン・ルージュ」はシビエ料理、子羊のローストに好相性。甘やかな果実味を楽しむ「レ・オー・ド・マルテ」には、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みなどがおすすめです。


購入ページ


商品詳細
■シャンソン/ヴィレ・クレッセ
・タイプ:白ワイン/辛口
・生産地:フランス・ブルゴーニュ地方
・品種:シャルドネ
非常にフレッシュな花の香りが、とても繊細なミネラルによって際立っています。一番搾り果汁のみをステンレスタンク醸成で仕上げることにより非常にピュアでフルーティな味わいに。ストラクチャーもあり、バランスがよい。フレッシュ感のある、まっすぐなフィニッシュ。

■シャトー・ダングレス/グラン・ヴァン・ルージュ
・タイプ:赤ワイン/フルボディ
・生産地:フランス・ラングドック地方
・品種:ムールヴェードル、シラー、グルナッシュ、カリニャン
元「シャトー・ラフィット」の醸造長が造るエレガントな赤ワイン。この地ならではの海風の影響を受けた芳醇でエレガントな味わい。コンフィにした黒い果実や赤い果実、スパイス、タバコなどの複雑な香り。ラ・クラップ地区らしいミントのタッチ。細やかなタンニンが特徴。

■シャトー・マルテ/レ・オー・ド・マルテ
・タイプ:赤ワイン/フルボディ
・生産地:フランス サント・フォア・ボルドー地方
・品種:メルロー
赤い果実の香りやバニラの香り。芳醇な味わいにタンニンがよく馴染んだ奥深い味わい。

仕様・サイズ
●シャンソン/ヴィレ・クレッセ、シャトー・ダングレス/グラン・ヴァン・ルージュ、シャトー・マルテ/レ・オー・ド・マルテ:各750ml×1本
●アルコール度数/シャンソン/ヴィレ・クレッセ:13%、シャトー・ダングレス/グラン・ヴァン・ルージュ:14.5%、シャトー・マルテ/レ・オー・ド・マルテ:13%
●種別/果実酒
●輸入業者/(株)アルカン
●製造加工/フランス
●原産国/フランス
【酒類販売管理者標識】
・販売の名称及び所在地/株式会社千趣会 大阪市北区同心1-6-23
・酒類販売管理者の氏名/幸田 潤一
・酒類販売管理研修受講年月日/平成29年7月6日
・次回研修の受講期限/平成32年7月5日
・研修実施団体名/一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会

ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
購入ページ

LessonLesson今おすすめのレッスン

SNSSNSソーシャルメディア

AccessAccessアクセス

グルメスタジオフーバー
〒530-0013
大阪府大阪市北区茶屋町3-6 加茂梅田ビル 8F
阪急大阪梅田駅茶屋町口より徒歩1分
※エスタディオ梅田専用エレベーターにて8Fにお上がりください。
道順案内
電話:06-7662-8882
受付時間:9時30分~17時
不定休
※レッスン開催状況により変更する場合がございます。