【レベル】

初級・・・初めての方にもおすすめ
中級・・・普段お料理・お菓子作り・パン作りをされている方
上級・・・プロ

※実習中心

行楽松花堂弁当
お弁当の容器にひとりぶんずつ盛り込みます。
※お持ち帰りは自己判断でお願いします

・だし巻き玉子
・鰆の木芽味噌焼き
・アスパラと豚バラ肉の八幡巻き
・空豆塩茹で
・ホタルイカ醤油焼き
・ミニトマトと釜揚げしらす黄身酢がけ

・地鶏の湯葉揚げ
・鯵の梅しそ揚げ
・桜海老かき揚げ
・帆立オクラ射込み揚げ
・たらの芽素揚げ

・蒸し煮野菜
筍、南瓜、新じゃが芋、蓮根、人参
・車海老艶煮
・スナップエンドウ
・木の芽

・真鯛の桜寿司
・ガリ

※実習メニューは進行状況によって一部デモンストレーションに変更となる場合がございます。ご了承ください。

懐石料理　とよなか桜会

大阪府豊中市桜の町7-10-7　オスカービル２F
http://www.sakurae.com/

西天満桜会
大阪府大阪市北区西天満4丁目10-5 Ｈ.C.S西天満ビル1F

フーバーOPEN時から毎月実施している大人気レッスン、「懐石料理桜会」満田シェフから、季節の日本料理を学びます。
まるでお店のようなメニューが全員の手で作り上げられていき、参加者からも
「これを自分たちが作ったの？」と驚きの声が上がることが非常に多いレッスンです！

他の料理にも活用できる料理のコツが満載！是非、一度ご参加ください。

会場・注意事項

＊料理教室 開催会場　大阪・梅田茶屋町の【料理王国 Cooking Studio FOOVER】

＊レッスンは、一部協同作業もございます。
洗い物はFOOVER（フーバー）スタッフが行いますのでレッスンに集中いただけます。

＊レッスンの進行上、終了時間が若干遅れる場合がございます。レッスン参加の際は、お時間に余裕を持ってお越しください。

＊遅刻について
連絡がなく15分以上遅刻された場合はキャンセル扱いとなり、状況により受講いただくことが出来ません。

＊キャンセルについて
キャンセルは7日前から下記の通りキャンセル料金を申し受けます。
※7日前とは、1週間前のレッスンと同じ曜日の日からを意味します。ご注意ください。
●レッスン日7日前から3日前：1,000円
●レッスン日2日前から：レッスン料金の100％
店頭支払の場合のキャンセル料のお支払いは、店頭または振込となり、内容につきましては別途メールにてご連絡いたします。
事前決済の場合のキャンセル料金は、お支払い金額からキャンセル料金を差し引きご返金いたします。

＊レッスン開催について
定員に満たないレッスンは開催中止となる場合がございます。あらかじめご了承ください。