FOOVERブログ
こんにちは。
グルメスタジオフーバーのてらいです。
大阪市西区 北堀江に人気スイーツ店の店を構える「アクイユ」の川西シェフにレッスンを開催して頂きました。今回はなんと「アクイユ」で特別な時にしか販売されないアクイユの限定人気スイーツ「マルジョレーヌ」を伝授！
キャラメリゼされた香ばしいナッツとほろ苦いプラリネクリームとガナッシュの層の絶妙な味のバランスが特徴で、フランスでは定番のスイーツだそうです。
今回レアなスイーツが川西シェフから学べるとあって、皆様も大変楽しみにされていました。生地からクリームまですべて自習をして頂いたので、とても興味深く、貴重なレッスンとなりました。
今後の料理教室は以下からご確認いただけます↓↓
今後開催予定の料理教室一覧を見る
https://foover.jp/lesson/cat/cooking/
皆様のご来店をお待ちしております！！
関連記事
今おすすめのレッスン
11月のレッスン予定一覧（9/26更新）
12月のレッスン予定一覧（10/29更新）
はじめてのご来店を検討中の方へ～初来店特別価格レッスン情報～
11/23(土) 14:30～18:00
11/26(火) 13:00~16:30
11/01(金) 11:00～14:00
11/01(金) 11:00～14:00
11/04(月) 11:00～14:30
12月のレッスン予定一覧（10/29更新）
はじめてのご来店を検討中の方へ～初来店特別価格レッスン情報～
11/23(土) 14:30～18:00
11/26(火) 13:00~16:30
11/01(金) 11:00～14:00
11/01(金) 11:00～14:00
11/04(月) 11:00～14:30
11/05(火) 11:00～14:00
ソーシャルメディア
アクセス