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イタリアンの超人気店「ポンテベッキオ(本店)」山根シェフのプレミアムイタリアンレッスン

2018.11.11レッスン

こんにちは。

グルメスタジオフーバーの寺井です。

グルメスタジオフーバー1周年記念としてスペシャルレッスンを開催しました。

今回特別にお越しいただきました、イタリアンの超人気店「ポンテベッキオ(本店)」山根シェフに直接学べる『実習型のレッスン』をご用意いたしました

『Bagna càuda al salame con verdure di stazione~ いろいろな季節野菜 ソフトサラミのバーニャカウダ ~』
『Spaghetti aglio olio e peperoncini all’ acciuge e olive~ スパゲッティ アンチョビとオリーブのアーリオ オーリオ エ ペペロンチーニ ~』
『Brodetto di frutti di mare in salsa alioli allo zafferano ~ 海の幸のとろとろブロデット サフラン風味 ~』

この3種をびっちりとコツやポイントを伝授して頂き、お客様もとても満足して頂けました。

今後の料理教室は以下からご確認いただけます↓↓
今後開催予定の料理教室一覧を見る
https://foover.jp/lesson/cat/cooking/
皆様のご来店をお待ちしております!!

 

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