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【ご予約締め切りました】【残りわずか】【NEW】10/20(日)人気中国料理店「六徳 恒河沙」富永シェフによる人気定番メニューレッスン

10月レッスン
終了レッスン

大阪・福島で行列ができているお店、「六徳 恒河沙」富永シェフは、フーバー人気中国料理店空心・大澤シェフのもとで修業され、独立したお店。

今回初めてのレッスンは、定番人気メニュー。 なんといっても、中国料理はご飯が進みます。*白ごはん付

是非今回シェフのおすすめの定番メニューを学び味わってくださいね!

 

◆開催日時 : 2019年10月20日(日)11:30~14:30

◆レッスン概要
【レベル】なし
【食べる量】満足 【お酒】なし(希望者のみあり※有料) 【持ち帰り】なし 【お土産】なし

◆レッスンメニュー3品(全て実習)
1.『青椒肉絲』
チンジャオロースの基本の調味料は、レバニラ炒めやほかの炒め物でも使える万能配合。 お家で本場の味を是非。

2.『干し海老と青梗菜の炒め物』
基本の野菜炒めを学びます。こちらも、ご飯に合う一品です。

3.『蒸し鶏葱ソース』
シェフおすすめの万能ねぎソース。こちらのソース、蒸し鶏の他にもいろいろなものにかけて召し上がっていただけます。

*白ごはん付

 

◆レッスンの流れ
1.シェフより本日のレッスンの概要についてご説明します
2.シェフと一緒にお料理の実習を行います
3.ご自身で作ったお料理をお楽しみください
4.調理のポイントの復習や講師へのご質問をお受けいたします
5.FOOVER(フーバー)からのお知らせ

洗い物はFOOVER(フーバー)スタッフが行いますのでレッスンに集中いただけます。

シェフ・お店紹介

◆シェフのお名前 : 富永 宗秀

空心・大澤シェフのもとで修業され、2015年に独立、「六徳 恒河沙」をオープン。今や福島で噂の行列ができるお店。

◆お店 : 六徳 恒河沙

大阪市福島区福島5丁目15−2

 

 

イベント・レッスン要項

◆開催日時 : 2019年10月20日(日)11:30~14:30

◆参加費(税込) : ¥7,500(税抜) 【税込¥8,250】

◆お支払い方法 : イベント・レッスン当日受付にて現金、クレジットカード(VISA・MasterCard・JCB・AMEX)でのお支払いとなります。

◆対象年齢 : 18歳以上

◆持ち物 : 特にご用意いただくものはございません。
※エプロン・筆記用具はFOOVER(フーバー)にてご用意しております。

◆キャンセル料発生日 : 2019年10月13日(日)より発生します。

◆お申込み締切 : イベント・レッスンの2日前までお申込みいたします。

注意事項

*遅刻について
遅刻はイベント・レッスン開始後10分までとなります。10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、イベント・レッスンを受けることができませんのでご注意ください。

*キャンセルについて
キャンセルは7日前から下記の通りキャンセル料金を申し受けます。7日前とは、1週間前のレッスンと同じ曜日の日からを意味します。ご注意ください。
●レッスン日7日前から4日前:1,000円
●レッスン日2・3日前:2,000円
●レッスン日前日・当日:レッスン料金(税抜)の100%
キャンセル料のお支払いは店頭または振込となり、内容につきましては別途メールにてご連絡いたします。

*レッスン開催について
定員に満たないレッスンは開催中止となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 

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※エスタディオ梅田専用エレベーターにて8Fにお上がりください。