おしらせ
2019.01.21
「ブーランジェリー・フリアンド」のパン教室を開催します!様々なコンテストで何度も受賞している谷口シェフより、成形からミキシングまでをしっかりと学びましょう。
今回は、4時間半という長い時間しっかりとシェフからレッスンしていただける貴重なレッスンとなっております。
その間に、湯だねの生地・セミハード生地・ブリオッシュとなんと3種類生地を学べる時間となっております。是非、この機会にシェフから基本~応用までしっかりと学び味わってください!
ご予約お待ちしております。