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「かわ原」の川原シェフに学ぶ和食レッスン

2017.12.22レッスン

こんにちは。
グルメスタジオフーバー店長のコンドウです。

今回は、昨月に続き、「かわ原」の川原シェフによる和食レッスンを開催して頂きました。

先月から1ヶ月経ち、同じ料理の内容でも加賀蓮根が河内蓮根に、
秋刀魚がかますに変わるなど、今一番おいしい食材を使って頂き、
プロの技を教えて頂きました。

「かわ原」は来月でOPEN1周年を迎えます。
是非、お店にもご訪問ください。

次回の「かわ原」のレッスンは、
来年2月以降を予定しています。楽しみにお待ちください！

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年中無休※年末年始を除く
電話番号：06-7507-2346
電話受付時間：11時～19時
※朝にレッスンがある日はレッスン開始1時間前から、夜にレッスンがある日は19時30分まで受付けしております。
※併設のベルメゾンライフスタイリング堀江が営業時間外の場合は、公園側入り口が閉まっておりますので、東側の入り口階段よりお入りください。

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