FOOVERブログ
こんにちは。
グルメスタジオFOOVERのコンドウです。
今回は、肥後橋の人気イタリアン、イル・クアドリフォーリオの冨田シェフに
トスカーナ地方の郷土料理のレッスンを実施して頂きました。
普段、あまりなじみのないトスカーナの郷土料理でしたが、
各テーブルをまわって丁寧に教えて頂きましたので、
皆さん、とても美味しそうな料理を完成させていました。
冨田シェフの丁寧なレッスンに、たくさんの賞賛の声も頂きました。
■お客様の声
・お料理のメニューがとても美味しくて自宅でも簡単に作れそうでよかった。
そしてシェフが素敵でした。
・丁寧で楽しいレッスンありがとうございます。来月も楽しみにしています。
ご希望のお客様には、シェフと相談して決めた、同じトスカーナ地方の赤ワイン、
ヴィラプッチーニIGTトスカーナを提供し、トスカーナの雰囲気を感じられる
ランチタイムとなりました。
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皆様のご来店をお待ちしております!!