FOOVERブログ
こんにちは。
グルメスタジオFOOVERのコンドウです。
今回は、肥後橋の人気イタリアン、(食)ましかの横山シェフに
レッスンを行って頂きました。
自宅で作れるイタリアンをテーマに、プロの技を伝授して頂きました。
一人でひとつずつ作る、ワタ付きのイカを使ったイカ墨パスタは
イカの味が濃厚で凝縮していて、絶品の一品でした。
また、横山シェフの非常にわかりやすい説明に、参加者の皆さんからも
良いご意見をたくさん頂きました。
■アンケート意見一部抜粋
・説明が丁寧でわかりやすいレッスンでした。
・胸肉がしっとり柔らかいのが感動しました。火を入れる時間が短いのもビックリ!
・横山シェフの親切なレッスンが良かった。次回もシェフのレッスンに伺いたいです。
今後の料理教室は以下からご確認いただけます↓↓
今後開催予定の料理教室一覧を見る
https://foover.jp/lesson/cat/cooking/
皆様のご来店をお待ちしております!!