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酒中花 空芯 大澤シェフに学ぶ本格中華レッスン

2018.06.01レッスン

こんにちは。
フーバー店長のコンドウです。

今回は、フーバーから北へ徒歩7~8分の大人気中華料理店、「酒中花 空心」の大澤シェフに、本格中華レッスンを開催して頂きました。今回のお料理は、油淋鶏、雲白肉、豆腐とザーサイのおぼろスープの3品でした。

皮目をパリッとさせる為の鶏肉の揚げ方など、こだわりの詰まったレッスンでした。

今後の料理教室は以下からご確認いただけます↓↓
今後開催予定の料理教室一覧を見る
https://foover.jp/lesson/cat/cooking/
皆様のご来店をお待ちしております!!

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グルメスタジオフーバー
〒550-0015
大阪市西区南堀江1丁目20-1
日通南堀江ビル2階(堀江公園の南側)
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅より徒歩5分(5番・6番出口) 道順詳細
JR難波駅より徒歩10分(北出口) 道順詳細
年中無休※年末年始を除く
電話番号:06-7507-2346
電話受付時間:11時~18時
※朝にレッスンがある日はレッスン開始1時間前から、夜にレッスンがある日は19時30分まで受付けしております。
※併設のベルメゾンライフスタイリング堀江が営業時間外の場合は、公園側入り口が閉まっておりますので、東側の入り口階段よりお入りください。
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