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日本を代表するブーランジェ「パリゴ」の安倍シェフから学ぶバケットパンレッスン

2018.06.08レッスン

こんにちは。

グルメスタジオフーバースタッフ寺井です。

大阪市天王寺区上本町に人気店を構える「パリゴ」の
安倍シェフから本場のフランスのパン4種を学びました。

一般向けのレッスンは今回FOOVERが初だそうです‼
今回はフランス産小麦を使用し、スイーツ系、デリ系パンを
シェフ流の手法で学び、大変盛り上がったレッスンとなりました。

今後のパン教室は以下からご確認いただけます↓↓
今後開催予定のパン教室一覧を見る
https://foover.jp/lesson/cat/bread/

 

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