FOOVERブログ
こんにちは。
グルメスタジオフーバーのてらいです。
大阪市西区 北堀江に人気スイーツ店の店を構える「アクイユ」の川西シェフにレッスンを開催して頂きました。今回はなんと「アクイユ」で特別な時にしか販売されないアクイユの限定人気スイーツ「マルジョレーヌ」を伝授！
キャラメリゼされた香ばしいナッツとほろ苦いプラリネクリームとガナッシュの層の絶妙な味のバランスが特徴で、フランスでは定番のスイーツだそうです。
今回レアなスイーツが川西シェフから学べるとあって、皆様も大変楽しみにされていました。生地からクリームまですべて自習をして頂いたので、とても興味深く、貴重なレッスンとなりました。
今後の料理教室は以下からご確認いただけます↓↓
今後開催予定の料理教室一覧を見る
https://foover.jp/lesson/cat/cooking/
皆様のご来店をお待ちしております！！
今おすすめのレッスン
4月のレッスン予定一覧（2/29更新）
5月のレッスン予定一覧（4/10更新）
6月のレッスン予定一覧（4/4更新）
7月のレッスン予定一覧（4/16更新）
circle 05/31(金) 13:00～17:00
circle 05/13(月) 18:30～21:30
square 04/26(金) 18:30～21:30
close 04/13(土) 10:00~13:30
5月のレッスン予定一覧（4/10更新）
6月のレッスン予定一覧（4/4更新）
7月のレッスン予定一覧（4/16更新）
circle 05/31(金) 13:00～17:00
circle 05/13(月) 18:30～21:30
square 04/26(金) 18:30～21:30
close 04/13(土) 10:00~13:30
circle 04/27(土) 14:30～18:00
ソーシャルメディア
アクセス
関連記事
