ログイン新規会員登録

blog blog FOOVERブログ

人気店「アクイユ」の川西シェフから学ぶスイーツレッスン

2018.06.25レッスン

こんにちは。

グルメスタジオフーバーのてらいです。

大阪市西区北堀江に人気スイーツ店の店を構える「アクイユ」の川西シェフにレッスンを開催して頂きました。今回はなんと「アクイユ」で特別な時にしか販売されないアクイユの限定人気スイーツ「マルジョレーヌ」を伝授！

キャラメリゼされた香ばしいナッツとほろ苦いプラリネクリームとガナッシュの層の絶妙な味のバランスが特徴で、フランスでは定番のスイーツだそうです。

今回レアなスイーツが川西シェフから学べるとあって、皆様も大変楽しみにされていました。生地からクリームまですべて自習をして頂いたので、とても興味深く、貴重なレッスンとなりました。

今後の料理教室は以下からご確認いただけます↓↓
今後開催予定の料理教室一覧を見る
https://foover.jp/lesson/cat/cooking/
皆様のご来店をお待ちしております！！

今おすすめのレッスン

7/21(土)【ワインレッスン特別編】ワイン・カクテルの世界★シニアソムリエ片...

もっと見るカレンダーから探す

ソーシャルメディア

Instagram

アクセス

グルメスタジオフーバー

〒550-0015

大阪市西区南堀江１丁目２０－１
日通南堀江ビル２階（堀江公園の南側）
地下鉄四つ橋線　四ツ橋駅より徒歩５分（5番・6番出口）　道順詳細
JR難波駅より徒歩10分（北出口）　道順詳細
年中無休※年末年始を除く
電話番号：06-7507-2346
電話受付時間：11時～18時
※朝にレッスンがある日はレッスン開始1時間前から、夜にレッスンがある日は19時30分まで受付けしております。
※併設のベルメゾンライフスタイリング堀江が営業時間外の場合は、公園側入り口が閉まっておりますので、東側の入り口階段よりお入りください。

Google Map