訪れる度に感動する料理と、ワインのペアリングで最高なひとときを。

名店ポンテベッキオ元料理長である、土谷シェフが演出する最高な空間。【スマートレストラン】をご提案にかかげ、形式にとらわれず、お料理とワインをお楽しみ頂きたい想いで、お客様をおもてなし致します。

定休日 火曜日・水曜日ランチ+不定休2日

シェフがすごしたプーリアやシチリアなど、南イタリアを中心とした料理。
Macaudaでしか味わえない豊富な自家製麺。
全国各地から送られてくる新鮮な魚介等を楽しめるイタリア料理店です。

宝塚市、逆瀬川に店を構える小さなパティスリー。

生菓子、アントルメ、マカロン、焼き菓子、ショコラなど豊富な品揃えで皆様のご来店をお待ちしております。

創業1970年。
近年は「あんこ離れ」「和菓子離れ」が進み、洋菓子の方に人気が集まる傾向にあるが、寶菓匠菅屋では洋菓子の製法や材料を取り入れた和洋菓子を展開する事でお子様から若者に「あんこ」の美味しさや魅力を伝えている。

毎月新しい味わいが楽しめる料理
月替わりのコース料理をご提供しており、お客様にご満足いただける味わいと特別な時間をお届けしております。季節の美味しさをお客様にお届けしています。

日本料理20年の経験と技術で新しい料理を作り続け、考案レシピは500品!
ジャンルにとらわれず変幻自在の調理法が得意。
農家さんから直接野菜を仕入れ関西では入荷しない魚を現地から直接仕入れをしている

素材を全部無駄にすることなく味わい尽くす、これが「始末の心を守る」浪速割烹。

上質な真昆布から取るしっかりと深みのある出汁を使った逸品ばかり。

新梅田シティの片隅で、落ち着いた時間をお過ごし頂けます。

2023年ミシュランガイドに、一つ星店として掲載。

“ソリリテ“とは、
お菓子を通じて、人と人との繋がりができ、素敵な思い出に華をそえられるよう自由な発想でお菓子づくり・お店づくりがしたいという想いから
“Souvenir” (思い出)
“Lier, Lieson” (結ぶ・繋ぎ合わせる)
“Liberte” (自由)
の３つの言葉を用いて、名づけました。

カカオの香りとお菓子の甘いにおいがする
幸せなひと時をお過ごしいただけるよう、
スタッフ一同お待ちしております。

神戸のシンボル「ポートタワー」が見える場所にあります。
お店でしか味わえない、美味しいスイーツに会いにお立ち寄りください。
現在販売中のミルクジャムはすべて店内でご試食いただくことができます。
たくさん種類がありすぎて・・・とお悩みでしたら、是非、お店まで足をお運びくださいませ。
ショーケースに並ぶプチガトーが皆さまの起しをお待ちしております。

焼き菓子、ジャムは通販でも販売しています。
遠方の方も、ご自宅で是非、AKITO特製のミルクジャムや焼き菓子をお楽しみください。