北浜駅近くにある中華料理店「ごま中華 喜界星（ごまちゅうか きかいぼし）」の名物が、ゴマに着目した当店独自の「ゴマ中華」です。
国内に流通するゴマの僅か0.07%と言われる希少価値の高い喜界島産ゴマを中心に、その香り・風味・味わいを存分に活かして表現。本格的な中華技術と組み合わせ、唯一無二の味わいを生み出しています。

大阪・本町の落ち着いたビジネス街に店を構えるバスク料理店。

家族でも訪れやすいようにと木材を多用した温かみのある空間で、

旬の食材を使った本格バスク料理が楽しめる。

和食店で6年修行し、海外2か国で6年間研鑽を積んだ

山本シェフが腕を振るい、

特注したスペイン式の石窯「アサドール」を使った

料理の味わいは格別！

2019年から5年連続ミシュラン一つ星。

地域密着型のイタリア料理のお店として、厳選した季節の素材を使ったコース料理やこだわりのワインをご用意し、記念日・誕生日・接待・会合などの様々なイベントに関するお食事会の場としてご活用いただけます。

地元の方のみならず、遠方の方もお近くにお越しの際はご予約いただいた上で、ぜひ一度ご来店ください。

今まで偉大なchef より受け継がれた技術・精神・美的感覚・哲学などがあるように、次は私が次世代に伝える義務があると感じています。

今現在、表現していることが次世代によって今後スタンダードになっていればこれほど うれしいことはないと思います。

それがLa Biographie…です。

自然は豊かな素材を惜しみなく与えてくれる半面、想像を絶する厳しさを持っています。
その美しい自然に敬意を表し、ガストロノミーを見据えた高いクオリティ・サーヴィス・独創性・心地よい時間を提供できる空間としてKYOTOより発信いたします。

お料理はおまかせコースのみとなります。

フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性の調和。
新旧の街並み、そして異文化が融合する街神戸“北野”を皿の上に表現します。

北野らしい”異人館”という非日常的な空間で、レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。

当店は「真のナポリピッツァ協会」に正式に加盟しております。
こだわりを持って毎日仕込み、丁寧に焼き上げる美味しいピッツァを是非ご賞味ください。
南イタリアのナポリ料理を中心とした本物志向のイタリアンレストランですが、
カジュアルな雰囲気と手ごろな価格なので、肩肘はらずに気軽に楽しんでください。

あやめ池湖畔の緑に包まれたフレンチレストラン。
大切な方との大切な時間を、季節感あふれるお料理とともに楽しんでいただけます。店名のLa Terrasse “irisée”とは虹色のテラスという意味。喧騒を離れ目前に広がる景色、渡り鳥や風にざわめく木々と水面を眺めながら、一皿一皿に込められた自然の恵みに移ろう季節を感じ豊かな色、香り、風味、食感を、研ぎ澄まされていく五感でお楽しみください。

最高のスタッフと、厳選した食材・素材を引き出す調理方法にこだわり、おもてなしを皆様にお届けします。
大切な人との接待、一人飲み、美味しいものを食べたい。そんな気持ちを叶えます！
ココロとカラダを元気に！

神戸元町のフランス料理店。

ジビエをはじめ、本格的なフランス料理が味わえることで、同業者からも人気の名店。

要予約。

スペイン北東部、フランスとの国境に位置する欧州屈指の美食の都バスク地方で培われた

伝統の食文化をお楽しみいただけます。都会の喧噪を忘れ、ゆっくりおくつろぎ頂ける空間と料理を、是非一度ご賞味ください。